중화산동 "도뜰"

중화산동 갈매기살 전문점 "도뜰"

음..갈매기살 전문점이라고는 하지만 사실 가보면
갈매기살 말고도 다양한 메뉴들이 준비되어 있다.

일단 소고기, 돼지고기 같이 서비스되고
런치와 식사류도 다양하게 제공되고 있다.

쇠고기는 등심, 안창, 갈비, 그리고 육회 정도고
돼지고기는 갈매기살, 항정살, 가브리살, 그리고 삼겹, 목살 정도를
맛볼 수 있다.

가격대는 저렴한 편은 아니지만 음식의 만족도에 비하면
썩 나쁘지 않은 가격대라고 생각된다.

그제 가서 갈매기살 3인분과 식사로는 떡국을 먹고 왔는데
갈매기살은 기름이 거의 없어서 느끼하지 않고 담백해서 좋았고
떡국은 음..기대한것 보다는 못했지만 국물이 시원하고 나름 괜찮았다.
찬도 역시 깔끔하게 나오는 편인데 야채 샐러드와 단호박 샐러드,
그리고 시원한 동치미 국물, 김치 등이 나오고 수제비 한 뚝배기가 서비스 된다.
특히나 찬 그릇들이 굉장히 깔끔해서 음식 맛을 더해주는 느낌이었다.
식사후엔 시원한 매실차가 디저트로 제공된다.

보통 여자들이 갈매기살을 좋아한다는데
여자친구와 데이트를 할 때 꼭 한번 들리면
좋은 식당이 아닌가 싶다.

고기 다듬는 분도 궁금한 점에 대해서 잘 설명해주시고
서빙하시는 아주머니들도 매우 친절해서
한결 편하게 밥을 먹을 수 있었다.

방으로 된 공간도 있어서 단체 모임에도 매우 좋을듯 싶다.



마지막으로 식사를 대접해주신 윤태영님에게 감사의 말씀을 드린다.



약도 ; 전주 중화산동 도뜰



등심(130g) ; 28,000원
육회(250g) ; 40,000원
갈매기살, 항정살, 가브리살(130g) ; 11,000원
삼겹살, 목살(130g) ; 10,000원
식사 ; 2,000원-4,000원